產(chǎn)品優(yōu)勢Product advantage

配料嚴(yán)格配比，精細(xì)篩選食材

菜籽油（非轉(zhuǎn)基因）：純正非轉(zhuǎn)基因菜籽油，色澤金黃，香濃味美。
辣椒：有管理可控的辣椒種植基地，精選天然好辣椒，辣度適中，香的垂涎。
紅油豆瓣醬：采用鵑城郫縣紅油，以紅辣椒、蠶豆、小麥粉和食鹽為主要原料，通過制曲、翻曬釀制等傳統(tǒng)工藝加工而成 ，香味醇厚，回味深長。

秘制配方，上百道工藝精心熬制

制作方法很講究，傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代標(biāo)準(zhǔn)化相結(jié)合，制作過程由幾十年豐富經(jīng)驗的研發(fā)師親自掌握火候熬制，菜籽油炒香加入細(xì)心配比的香料、蔬菜等，嗆出不一樣的香味。嚴(yán)格控制辣椒與油的比例調(diào)配，溫良工藝征服桀驁的辣椒，使得辣度溫和，入口唇齒生香。

GMP生產(chǎn)車間，生產(chǎn)環(huán)境衛(wèi)生環(huán)保

擁有標(biāo)準(zhǔn)化5S生產(chǎn)車間，衛(wèi)生達(dá)標(biāo)，經(jīng)過殺菌處理。生產(chǎn)過程采用除塵設(shè)施，保證生產(chǎn)環(huán)境衛(wèi)生達(dá)到環(huán)保要求。內(nèi)部實(shí)驗室從原材料驗收到生產(chǎn)過程全線監(jiān)控，并對產(chǎn)品進(jìn)行水分、赭曲霉毒素、黃曲霉毒素、辣度、菌落總數(shù)、大腸菌群、酸價、過氧化值、苯并芘、過敏原等的檢測控制，確保產(chǎn)品的質(zhì)量。